ヨーグルトメーカーに懸ける思い
エールフランスのマイレージが来週で有効期限が切れるので
どうしたもんかな～？とサイトを眺めることしばしば。
大してマイルも貯まってなく、チケットに交換するなら
ヨーロッパ圏内の近場ぐらいには行ける。
プラハにひとっ飛びして友達に会いに行くのもいいなぁ。
チェコなら物価も安いので、友達の家に泊まれば食費ぐらいで軽く済む。
でもせっかくなら新しい場所がみたいなぁ～
ふーむ。。お、商品と交換って手もありましたねー
と思い、これだけのポイントで何に交換できるかズラーっと見てると、
まぁ～そそられるものがない。。
レゴのUSBとか、スポーツバッグとか、小型ナイフ？（アーミーナイフ？）とか・・・
そんな中、私の目を射止めたものが！
それは、ヨーグルトメーカー✨
お！これは使えるものを見つけたんじゃないかぃ？
前にちらっとヨーグルトメーカーを使って納豆を作るというレシピを拝見したし！
万が一、納豆作りに失敗したって、ものすごい量のヨーグルトを消費する私。
これでヨーグルトが１リットルも作れるなら家計に微々たるサポートになるんでは？！
はぃープラハ却下～〜
私にはプラハに遊びに行くより
納豆つくれるかもワクワク♡の気持ちの方が何十倍も大きいのです。
早速、下準備に向け、今度大豆をビオショップへ買いにいかなくては♪
調べたところ、大豆と納豆のパックがあれば、
それを混ぜて保温した状態で置いておけば
大量に納豆が作れるとか・・・
具体的には、またヨーグルトメーカーが届いて
納豆作り試してみて、また書きます！
（ヨーグルト繋がりで：↑好きでよく買っているMALOのヨーグルト。 他にもバニラ、あとはキャラメルもかなりいけるっ！）
ちなみに、こちらの私にとってはウキウキなプロジェクト、
相方さんにはまだお知らせしておりません。
と、いうのも
納豆でぇーーー嫌いな相方さん。
そんな彼に、私にとっては、この壮大なプロジェクトを告げることは
なかなか出来ません。
パリに行ったときに、たまーに買い出してくる冷凍の納豆パックを
大事に・・それはそれは大事に、たまぁ～に家で食べるのですが、
必ず、キッチンで私が納豆を練り練りしてると
別のフロアにいた相方さんが、
「なんだ！？なんだ？！この臭いは？？？！！」と
キッチンへ駆け込んできては
「わぁぁぁっ！まさかのナットーか？！こんな臭いものよく食べれるな！！！」
と一言、言いに来るのです。
そんなに臭ければあえて近づかなければいいのに。
おたくが好んで食べてるチーズもえらぃ臭いますけどなぁ～。
と思いながら、私は大事な大事な納豆にフォーカス。
そんなわけで、相方さんに我が家で納豆手作りします♡
なんて宣言なかなか出来ないので、事後報告で行こうと思います。
今は、あぁ、、なんだか納豆が食べたい、と思っても
必ず自分に問いかけます
「本当に？今それだけ食べたい？？本気で食べたい？」
少しでも疑心がわけば、いや・・こんな貴重な納豆、
もっと本気の日に食べよう！と諦めるほど。。
それが、もしも本当にこのヨーグルトメーカーで納豆が大量に作れるのなら・・・！
もう、「あぁ～今日はなんとなく納豆の気分～」ぐらいの軽い気持ちで
納豆がいただける！！！
全てはないものねだり。
日本を離れると、日本の食べ物が昔以上に好きになりました。
お米もこんなに日本にいた頃は食べてなかった。
不便ですが、そのぶん、へぇ～この味もこうやって再現できるのね！
みたいな発見がたくさんあるので
そこは食べ物好きとしては楽しいです。
手間はかかるけど、自分で一から作れる楽しみ。
納豆、ちゃんと作れるといいなぁ～
早くヨーグルトメーカー届かんかなぁ～(*ﾟ∀ﾟ*)
思いは募るばかり✨
オリジナルであることに、こだわる相方ファミリー
イースター週末ってことで、先日の日曜日は相方さんの両親のお家で
みんな揃ってランチをしてきました🍽
私は日本人で家は神道？仏教？ミックス？？・・
相方は一応カトリックの学校に通ってたらしぃけど
まったく信仰的な人ではないので、お互い何も特別な感じはしないのですが・・
相方のお母さんが何か機会があるたびに集まるのが好きな人なので、
今回はイースター！って名目で集合かかりました🐥
相方さんファミリーはあまり伝統を重んじるタイプではなく、
どちらかというとオリジナルであることをとても大事にしていて、
お母さんの料理におけるモットーは「あるもので！クリエィティブに✨！」
例えば、ある日「見て〜今夜こんなアパタイザーつくってみたの！素敵でしょ！！」
と写真が送られてきて見てみると、
スモークサーモンを、薄くスライスしたズッキーニ（生）で巻いていた。
きゅうりじゃない。
ズッキーニ。
ズッキーニって生で食べられるのか・・
毎回ズッキーニ切るとき、あく？なのか、結構ギトギトするけど。。
お母さんに、あ、最初に塩もみしたんですね！👀って聞くと
「は？ただスライスしてまくだけよ！簡単でしょ！」
とキラキラした顔で言っていた。
でも相方お父さんが横からポソリと「美味しくはなかった。」と・・・(ﾟωﾟ)💦
さて、そんなファミリーとの復活祭ランチも特に伝統にはそわず、
仔牛肉を使ったエスカロップミネラーゼにしよう！ということに。
本来は子羊肉をいただくようですが、相方が仔牛肉が好きなのと、
私がただ単に子羊の見た目が可愛すぎて食べれなくなったことを理由に・・
（そんなこと言ったら全ての動物は可愛いし、なんで鶏肉や豚肉は食べれて子羊はだめなんだ！とつっこまれても仕方ない理由なのですが・・・）
当日は相方の両親が買い出しをしてきてくれて、
相方が調理を担当するということに。
着くなり、まずシャンパンを飲み出し、
ナッツをつまみ、
いつもながらトークがノンストップ。
相方がお肉を取り出し、調理しようと体制に入りながら
何度も手がとまり、肉がまな板にただドンと載せられたまま
時間がただ過ぎる。
（このお料理、まずお肉を叩いて伸ばすんですね〜その工程に入りかけで何も進まない。。）
やはりメンズは話しながら別のことは出来ないのか？
いや、フランス人は全般的にこういう人が多いのかもしれない。。
前にも今の家に引っ越して来る前に、みんなでペンキ塗りをしていたとき、
この３人はペラペラと話し続け
その度に手が止まる。。
なぜ、手を動かしながら話せない。。？
その時に来てくれてた改装工事のおじちゃん２人も
ちょこっと仕事しては、バーっと話しだし
見てるとやはり手を同時には動かしてない。。
（こうなるともちろん完了予定が大幅に延びたことは言うまでもない・・）
話しながら手が動かせない、んじゃなくて
常に”効率的に”動こうという考えが根本的にないのかも。
そんなこと考える中、
あっ、お肉にまた手が戻った！
と、思ったら、また話し始めて手が止まる。
見かねた私。
いつも我が家でもこの料理は相方担当なのですが、
肉たたき（かなづちみたいな、やつ）を相方から奪い取り
相方をちょっと横に押しのけて、
ストレス発散に効果絶大の、お肉たたきまくり伸ばしの工程へ✨
そうしたら相方のお父さんから、
「ははぁーっ！！！！（笑）腹が減ってるんだな！！いいぞー！いけ〜俺も腹が減ったー早く食べたい〜！！」と熱いエールが・・w
お母さんも「私もよ〜！！さっさと作っちゃいましょ！！！」
腹減っとったんかぃっ！
じゃぁテキパキここはやろうじゃないですか〜٩( ᐛ )و💦！！
ってことで到着してから２時間後ぐらいに食事が完成して、
おいしくいただきました♡
そこから、デザートに相方のお父さんが
「最近甘いもの好きって言ってたから、これ買って来たよ！」
って、私のお皿にドーン！とサーブしてくれたのがこのもりもりのシュー生地の上に
モリモリに盛られたクリームのケーキ🍰
ナイスチョイス！父ちゃん！ありがとー！！
クリームが重すぎず、軽すぎず、
とっても美味しくペロリといただきました。
イースターが終わって、昨日スーパーへ行くと
それまでズラーっと並べられてたイースターチョコのコーナーが
なんと全て半額に！！！
これは買わずにはいられない！
と、チョコを買い占めてきました✌︎('ω'✌︎ )
