大好きなGinger Tea
チェコカフェで頻繁に注文するのがGinger Tea⭐︎
お店によって少し作り方?というか生姜の切り方が違うけど、
たくさんのレストランやカフェでいただける、生姜エキスたっぷりのティー♡
Malá StranaにあるCaféSavoy では、生姜を細くきってたり。
Prague 7にある映画館BIO OKO、そこに併設されたカフェバーのものは、
生姜を太めにざっくざっく切り。
とってもシンプルで、ただお湯に生姜がたっぷり入ってくる。
そのジンジャーエキスが染み出たところへ、レモンとはちみつを入れて頂く♡
このミックス感が本当にほんわかと体にしみる〜
チェコ友はジンジャーティーを飲み干した後に、
突然目の前で生姜そのものをガジガジとかじりだした。
え・・・っ、って顔すると「いま風邪気味だから、これかじると治る気がするのよ」
と言っていた。。
そうか・・・たしかに効きそう⭐︎
寒くなってきたプラハ。
もっぱらカフェではコーヒーよりジンジャーティーをお願いする機会が増えそうです⭐︎
お店はこちら:
Cafe Savoy
BIO OKO
読んでいただいてありがとうございます:-)
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