mamakiko blog

仏相方とロシアン猫と、人より牛をたくさん見かけるフランスのノルマンディーでの生活を経て、オーストリアのウィーン暮らしスタート!

フランス ごはん

〇〇が無いシリーズ〜「近場に美味しいバゲットがなかった・・」

前回のパリ滞在中の時のことですが、 私が滞在している周辺で美味しいバゲットを見つけられなかった・・(;ω;) という話です。 11区にある知人の空き家(夏の間はドーヴィルで過ごすため)を使わせてもらえるので とってもありがたく、ロケーションもパリに…

我が家でのフランス朝ごはん事情

フランスでの朝ごはんといえば、みなさん朝からしょっぱい物は食べず、 バゲットやビスコットにバター&ジャム・・など、とにかく糖分ありき、 塩分なし!というのが基本スタイルかと思います。 私は日本にいた頃から朝はトーストにバター&ジャム、コーヒー…

結構楽しい過ごし方〜ミニゴルフにムール貝ランチ

ここ1週間ちょい珍しくバタバタしていたのと、 その後は初夏日和に恵まれたので、海へ行きまくっていたら 一昨日ごろから、ぐったり・・・としていました(°_°) さて、先々週末は30代まさに真ん中の誕生日でした。 今年の誕生日はなぜか自分で忘れっぱなしで…

ヨーグルトメーカー使って手作り納豆!

さ!いよいよ、本命中の本命♡ ヨーグルトメーカーで手慣らし&納豆嫌いな相方さんへのカモフラージュで 最初にしっかりヨーグルトを作ったあとは、 ヨーグルトメーカーを買った本当の目的 ✨お家で納豆を作る!!!✨ に挑戦しました。 結果から言うと、3日間…

ヨーグルトメーカーが届きました&使ってみました!

(2017年5月14日:下記追記内容あり) 先日、中途半端に残っていた期限切れ間近のマイルを使って ヨーグルトメーカーに交換したものが届きました٩( 'ω' )و クロノポストで配達されると聞いたときは 商品を受け取るまでヒヤヒヤと居ても立っても居られません…

凝り性の相方の手にかかればこうなる!手作りハンバーガー

前回の記事に書いた、とにかくオリジナルにこだわる&あるものでパッパッパっと、 のお母さんとは異なって、相方さんは「やるならやる。こだわる!」 とかなり正反対です。 mamankiko.hatenablog.com 基本的に家事と呼ばれるものは全般好きじゃない相方はん…

ヨーグルトメーカーに懸ける思い

エールフランスのマイレージが来週で有効期限が切れるので どうしたもんかな~?とサイトを眺めることしばしば。 大してマイルも貯まってなく、チケットに交換するなら ヨーロッパ圏内の近場ぐらいには行ける。 プラハにひとっ飛びして友達に会いに行くのも…

オリジナルであることに、こだわる相方ファミリー

イースター週末ってことで、先日の日曜日は相方さんの両親のお家で みんな揃ってランチをしてきました 私は日本人で家は神道?仏教?ミックス??・・ 相方は一応カトリックの学校に通ってたらしぃけど まったく信仰的な人ではないので、お互い何も特別な感…

市販のパイシートで楽々アップルパイ

最近、りんごを大袋でドサっと買うため家にはいつもりんごがゴロゴロ。 大袋売りされている若干小ぶりなりんごの方がシャキシャキ感があって、 安上がりな上に、自分の好みに合うことがここ最近発覚。。 その姿を見ながら、あ・・・アップルパイ食べたいなぁ…

パリジャン、ノルマンディーに来たらシーフード!

昨日の月曜日にスーパーに買い出しにいったところ、 着いた途端「あ、今日は週末だったわね〜」と思い込んでしまったぐらいの人混み! 買い出し一番のお目当:最近食べてなかった魚を買おう〜と鮮魚コーナーへ行くと、 ずらずらずらずらーーーーー。 ものす…

パリごはん〜博多ちょうてん

日本からヨーロッパツアーでパリに立ち寄る子に会うためにパリへ。 わざわざ日本から来るわけやし、やっぱりごはんはビストロとか なんかフレンチっぽいものがいいよなぁ~と、考えてると 今回は母親との二人旅なその子から 「母がすでに日本の味が恋しいと…

お花みたいなチーズ

”カーネーションみたい”初めてこのチーズを見たときの印象。こないだ初めて少しいただいて食べてみたら、これがいい具合の濃厚感で美味しい〜! そこで、なんていう名前なのか調べてみたら。〜Tête de Moine〜(テット・ド・モワンヌ)↓ ↓ ↓修道士の頭えぇー…

山羊チーズの簡単すぎる美味しい食べかた

いろいろあるチーズの中でも、独特な食感と香りのする山羊チーズ。 これまではそのままパンに乗せて食べるか、 サラダに入れて食べるか、ぐらいでしか食べてませんでしたが とっても簡単で美味しい食べ方を相方に教えてもらいました。 Crottin de Chèvre (C…

スズメ好きならココ in Paris

鳥好き。 スズメを近くで見てみたい。 鳥の鳴き声を聞きながら、テラスでコーヒーが飲みたい。 たまたまパリに行く。 という条件にマッチした方。 こちらのお店をお勧めします。 先週末、朝友達とお茶しにいったこちらのカナルを眺めるカフェ。 売りはなんと…

パリ=ゴハン!

先週の木曜日から1泊でベルギーとの国境近くに住む相方仏男の友達のお家へ。Valenciennesという街のすぐお隣。とくにどこも観光せず・・・ただお家で飲んで食べて喋ってのみの1泊を過ごし、金曜の午後にパリへ。到着するなり、また友達のお家へ行き、飲み…